مواد لازم :
سینه مرغ خرد شده یک عدد
پیاز خرد شده 1 عدد
قارچ خرد شده یا پرک شده 1 پیمانه
سیب زمینی خلالی 3 عدد برای تزئین
نمک و فلفل و ادویه کاری به میزان لازم
خامه 3 قاشق غذاخوریمخلوط شیر و آرد رو با مرغ ها که سرخ کرده بودیم مخلوط میکنیم و در آخر خامه رو اضافه کرده و سریع از روی حرارت برمیداریم. چون خامه اگه روی حرارت بمونه میبره.
مخلوط آماده شده رو در ظرف سرو ریخته و با چیپس خلالی تزئین کنیم.